Check-list do solteiro

Morar sozinho não é mole. Num único dia, a coisa pode virar uma zona! Aqui você encontra um guia para deixar o bunker pronto para a guerra

Resolveu cortar o cordão umbilical e sair da casa da mamãe? Seu casamento naufragou? Se você se enquadra em um desses casos, vai precisar montar um lar e recomeçar a vida. E, claro, ter uma faxineira. "Procure escolher uma com experiência em residências de homens sozinhos.
Ela terá melhor noção do tamanho da lista do supermercado e vai entender o ritmo de sua vida", sugere Eliana de Oliveira, supervisora de seleção da Prendas Domésticas, agência especializada em diaristas, de São Paulo. Fizemos isto: conversamos com profissionais que indicaram o essencial nos cômodos da casa para que sua vida funcione bem nessa nova fase.

Cozinha

Prefira itens de tons neutros, pratos brancos e copos transparentes, que combinam facilmente com jogos americanos. Os eletrodomésticos são por sua conta, mas, para que o acaso não o surpreenda, não deixe faltar nada da lista ao lado. E tenha sempre um destes de reserva: detergente, pacote de guardanapos e esponja para louça.

• 18 copos (6 para água, 6 para cerveja, 6 para uísque)
• 2 jarras (água e suco)
• 1 chaleira
• 1 leiteira
• 1 galheteiro
• 1 moedor de pimenta
• 1 açucareiro
• 1 jogo de fôrmas
• 12 recipientes plásticos com tampa tupper wear (6 pequenos, 3 médios e 3 grandes)
• 1 cafeteira
• 1 liquidificador
• 1 grill elétrico
• 1 microondas
• 1 saca-rolha
• 1 balde para gelo
• 2 peneiras (1 grande e 1 pequena)
• 1 aparelho de jantar/chá/café de 42 peças
• 1 jogo de panelas (6 peças + panela de pressão)
• 1 jogo de travessas
• 1 faqueiro (42 peças)
• 2 colheres de silicone
• 2 tábuas de corte de vidro
• 1 pacote de guardanapos
• 1 esponja
• 1 detergente
• 1 jogo americano (6 peças)
• 4 panos de prato
Dica da diarista: Geladeira com cheiro ruim? Veja se não há restos de comida. Se não for o caso, coloque no fundo da gaveta de verduras dois pedaços de carvão vegetal (desses para churrasco), que absorvem os odores. É tiro e queda.

Quarto

Este é um dos cômodos que mais merecem atenção, afinal nenhuma mulher curte dar uns amassos em um abatedouro bagunçado. Por isso, nada de acumular copos sujos ou cinzeiros fétidos.

• 2 jogos de lençóis
• 1 edredom
• 1 manta ou cobertor*
• 2 travesseiros
• 2 almofadas
• 1 ar-condicionado ou ventilador
• 1 aquecedor portátil
* Se você mora no Sul, precisará de mais...
Dica da diarista: "A casa está fedendo gordura e cigarro. Para acabar com o odor, coloque um copo com vinagre no ambiente. O cheiro some rapidinho."

Banheiro

Duas coisas que jamais podem faltar em casa, além de água: pasta de dentes e papel higiênico. É o fim da linha se estiver em casa sozinho e um mico gigante se sua namorada aparecer por lá. Inclua na lista: fio dental, sabonete e xampu. Tenha sempre em estoque. Quando usar o reserva, reponha.

Ambiente

• 3 toalhas de rosto
• 3 toalhas de banho
• 2 jogos de tapetes
• 8 rolos de papel higiênico
• 1 escova sanitária

Pia

• 2 xampus
• 1 porta-xampu
• 2 pastas de dentes
• 1 fio dental
• 4 sabonetes
• 1 pacote de algodão
• 1 pacote de micropore
• 1 pacote de gaze
• 1 frasco de cicatrizante
• 1 pacote de cotonete
• 2 escovas de dentes
• 1 porta-sabonete
• 1 porta-algodão
• 1 porta-cotonete
• 1 anti-séptico

Dica da diarista: "Para não desperdiçar sabonete dentro do boxe, não o deixe jogado no chão. Compre um recipiente próprio ou use sabonete líquido. O mesmo vale para a pia. As buchas de banho (se você usa uma) têm prazo de validade. Ao menor sinal de mofo, devem ir para o lixo."

Área de serviço

Você sabia que o alvejante sem cloro é essencial para limpar colarinhos e punhos das camisas? Além de manchar as roupas, o cloro penetra nas fibras do tecido e corrói a peça. Prefira alvejantes à base de peróxido: eles são a garantia que sua camisa de estimação estará muito bem cuidada.

• 4 flanelas
• 1 álcool em gel
• 2 vassouras
• 2 litros de água sanitária
• 1 litro de alvejante sem cloro
• 1 amaciante
• 3 baldes (roupa branca, roupa colorida e limpeza)
• 1 escovinha para limpar a parede
• 1 lustra-móveis
• 1 rodo
• 1 aspirador
• 1 ferro de passar
• 1 caixa de sabão em pó
• 1 pacote de sabão em pedra
• 1 tábua de passar
• 1 pacote de lenços desinfetantes

Dica da diarista: "Os armários e as prateleiras devem ser limpos com álcool e pano seco. Se as superfícies são envernizadas, passe cera incolor e lustre com flanela."

Mande bem a vida toda

Seu corpo muda ao longo dos anos e, com ele, seu desempenho na cama. Saiba exatamente o que acontece e garanta transas memoráveis aos 20, 30, 40, 50...

Disposição, testosterona em alta, corpo em forma, ereções firmes: a faixa dos 20 e poucos anos é considerada a melhor da vida para muitos homens. Outros preferem acreditar que "sexo é como vinho: fica melhor com o tempo". Não dá para dizer que uma é melhor do que a outra, nem mesmo as décadas intermediárias em que a tendência é ocorrer um equilíbrio. "Elas simplesmente são diferentes e o sexo pode ser bom em todas", diz a terapeuta sexual Ana Canosa, diretora da Sociedade Brasileira em Sexualidade Humana (Sbrash). Acontece que com o tempo você muda - e sua parceira também. E durante a vida inteira ainda acontecem vários desencontros na cama. "Diria que são dois universos sexuais quase totalmente opostos", afirma o sexólogo Gérson Lopes, coordenador do Setor de Sexologia do Hospital Mater Dei, em Belo Horizonte (MG). Mas se você conseguir antever os altos e baixos em cada período e, melhor, ter jogo de cintura para lidar com eles, garantirá ótimas experiências sexuais sempre. Veja como mandar bem até o fim dos seus dias.

Dúvidas com perfume?

O perfume que você usa é a personalidade entrando pelo nariz alheio. Aprenda a escolher

Em 1991, os cientistas americanos Linda Buck e Richard Axel ganharam o Prêmio Nobel de Medicina ao iniciar um estudo que desvendaria todo o processo desencadeado pelo aroma no cérebro. Por esse trabalho, soube-se, por exemplo, que um cheiro atinge o sistema límbico, região do cérebro responsável pela memória e pelas emoções, em menos de 15 segundos. Agora, mistério mesmo é saber qual é o aroma exato de um perfume. Afinal, aquele do vidro pode ser diferente do que você sente na pele. Ao lado, algumas dicas para que você não erre na escolha.


1 BORRIFEO PERFUME

numa filipeta de papelão grosso,dessas que as boas perfumarias têm aos monte sem copinhos espalhados pela loja toda. Deixe secar 1 minuto e sinta o aroma. Se gostou, é hora de testar na pele.

2 DEPOIS DE BORRIFAR

o perfume na pele, espere entre 3 e 5 minutos para sentir o aroma. Esse é o tempo para que as notas de saída condensem e as seguintes, as de corpo, apareçam em definitivo.

3 MEIA HORA DEPOIS

o cheiro do perfume mudou, ou seja, as notas de fundo prevalecem. São elas que vão acompanhar você pelo resto do dia ou da noite.

4 SE NÃO GOSTOU

recomece a busca. Mas saiba que seu nariz só consegue distinguir três aromas diferentes no período de 5 minutos. Depois disso, precisa esperar cercade 15 minutos para ele se "refazer".


HUMOR (NATURA)

Este perfume faz justiça ao nome. E a graça aparece logo na embalagem, em charges dos cartunistas Adão, Caco Galhardo e Angeli.Dentro do frasco, o aroma também é leve e jovial: notas picantes de especiarias se misturam às nuances de gerânio e breu branco, duas 4 ores bem brasileiras. O resultado da composição é despretensioso, para homens despojados.
Preço médio: 65 reais (75 ml)SAC: 0800-115566

DIOR HOMME (CHRISTIAN DIOR)

Esta criação cai bem em homens ambiciosos, mas que não se deixaram endurecer. Notas de íris, uma 4 or de fragrância adocicada, mas pouco usada na perfumaria masculina, se misturam com acordes de cacau e couro. Foi a primeira vez que a maison Dior aceitou colocar o nome de seu criador num perfume para homens.
Preço médio: 290 reais (100 ml) Onde encontrar: 0800-170506

POLO BLACK (RALPH LAUREN)

Este perfume foi concebido para agradar ao homem sexy e sofisticado do tipo que gosta de lofts e carrões. Tem notas de patchuli negro, que é mais intenso e aveludado, misturadas às notas frescas da manga e da sálvia da Espanha. Uma combinação clássica com rompante de modernidade e virilidade.
Preço médio: 330 reais (125 ml) Onde encontrar: 0800-7017323

Saude é o que interessa

É o seguinte: quem quer ter uma alimentação equilibrada geralmente contrata um nutricionista para ajudar na dura tarefa de escolher o que entra e o que sai do prato. Para chegar a esse veredicto, o profissional analisa os hábitos alimentares, as comidas preferidas, e os dois juntos criam um plano que se ajuste aos objetivos. Depois, o resultado é visível: uma pessoa mais magra e com mais energia.
Mas é então que os problemas começam. Um colega de trabalho pergunta os detalhes da dieta e o magro feliz se encontra no meio de um interrogatório: "Seu nutricionista não sabe que carne vermelha causa câncer?"; "E que batatas provocam diabetes?"; "Ele não deveria orientar você a comer menos sal?".
"A maior parte dos mitos tem origem em trabalhos científicos, em que se reproduz uma situação diferente do dia-a-dia das pessoas", afirma a nutricionista carioca Patrícia Haiat. "Portanto, os resultados nem sempre condizem com a realidade." Ela explica que um trabalho que mostra que carne vermelha causa câncer pode ter sido feito com os participantes confinados comendo determinada quantidade de carne sem fazer exercícios. "Assim nãoé possível dizer que os efeitos negativos vão se repetir em situações normais", diz Patrícia.
Conclusão: os mitos tornam a tarefa dos nutricionistas mais difícil. Isso porque tanta informação errada deixa qualquer cara confuso e frustrado em sua busca para comer de uma forma mais saudável. Bem, você está prestes a ser iluminado pela ciência. Aqui estão seis bobagens sobre comida que você pode esquecer.
Muitos mitos só têm fundamento no laboratório, e não na realidade

MITO 1

"Consumo excessivo de proteína prejudica os rins"
A origem: em 1983, pesquisadores descobriram que comer muita proteína aumenta a taxa de filtragem glomerular, ou GFR. Isso é a quantidade de sangue filtrada por minuto por seus rins. Por essa descoberta, muitos cientistas concluíram que um altoíndice de GFR deixa os rins sob muito estresse.
O que a ciência realmente comprova: aproximadamente duas décadas depois, pesquisadores holandeses observaram que, enquanto uma refeição rica em proteína aumenta sua taxa de GFR, ela não provoca reações adversas nas funções renais.
A conclusão: coma apenas o indicado para seu biótipo. Se você é um gordinho de 90 quilos e quer ser um magro de 80, consuma 180 gramas de proteína por dia. A mesma quantidade vale se você for um magrelo de 68 quilos mas quer ser um musculoso de 80.

MITO 2

"Batata-doce é melhor que batata comum"
A origem: já que os americanos comem a forma mais processada da batata comum- batata frita e batata chips -, o consumo dessa raiz tem sido relacionado a obesidade e diabetes. Enquanto isso, a batata-doce, queé ingerida de forma integral, leva o crédito de ser rica em nutrientes e de ter o índice glicêmico mais baixo que o da batata comum.
O que a ciência realmente comprova: a batata comum e a batata-doce têm valores nutricionais diferentes. Uma nãoé necessariamente melhor do que a outra. O tipo doce tem mais fibras e vitamina A, mas a comum é mais rica em minerais essenciais, como ferro, magnésio e potássio. "Sobre o índice glicêmico, a doce tem menor valor na escala, mas a batata comum quando assada podem ser servida com azeite ou manteiga. Esses complementos contêm gordura, que diminui o índice glicêmico total da refeição", explica a nutricionista Andréia Naves, da VP Consultoria Nutricional, em São Paulo.
A conclusão: a forma que você consome a batata é mais importante do que o tipo escolhido. Esqueça as fritas e as chips e prefira as assadas ou as cozidas.

MITO 3

"Carne vermelha causa câncer"
A origem: em um estudo de 1986, pesquisadores japoneses detectaram câncer se desenvolvendo em ratos que eram alimentados com amino heterocíclico, composto gerado na carne quando exposta por muito tempo a fogo alto. Desde então, alguns estudos com a população têm sugerido um elo importante entre carne e câncer.
O que a ciência realmente comprova: nunca um estudo encontrou uma relação direta de causa-efeito entre consumo de carne vermelha e câncer. Em relação às pesquisas com a população, elas não são conclusivas. Isso porque se baseiam em pesquisas sobre os hábitos alimentares. Esses números são mastigados para chegar a tendências de consumo, e não às causas.
A conclusão: não aposente a grelha. Os amantes de carne apreensivos em relação aos supostos riscos não precisam evitar a carne vermelha. Simplesmente elimine a parte mais queimada ou torrada da carne. E inclua proteínas de outras fontes, como frango e peixe, na sua alimentação.

MITO 4

"Sal causa hipertensão"
A origem: na década de 40, Walter Kempner, pesquisador da Universidade Duke (EUA), ficou famoso por usar a restrição do uso de sal no tratamento de pessoas com pressão alta. Mais tarde, estudos mostraram que a redução ajudava a diminuir a pressão arterial.
O que a ciência realmente comprova: pesquisas em larga escala têm determinado que não há razão para pessoas com pressão normal restringirem o uso de sódio. Agora, se você já tem pressão alta, reduzir o consumo pode realmente ser valioso.
Entretanto, há décadas os cientistas sabem que as pessoas com pressão sangüínea alta que não querem abandonar o saleiro podem consumir alimentos ricos em potássio. Por quê? Porque é o equilíbrio dos dois minerais que realmente interessa. Pesquisadores holandeses descobriram que um baixo consumo de potássio tem o mesmo impacto na pressão sangüínea que o excesso de sal. E sabe-se que o consumo dos homens é em média de 3 100 miligramas de potássio por dia- 1 600 miligramas a menos do que o ideal.
A conclusão: se esforce para ter uma dieta rica em potássio, que inclua frutas, vegetais e legumes. Espinafre, brócolis, banana, batata comum e a maioria dos feijões contêm mais de 400 miligramas de potássio por porção.

MITO 5

"Mel é pior que açúcar"
Origem: essa idéia vem do fato de o mel ter a aparência de calda concentrada e serextremamente doce. Por ser bastante usado na recuperação de gripes e feriados, leva ocrédito de conter nutrientes energizantes.
O que a ciência realmente comprova: enquanto o açúcar é 100% carboidrato, o melé composto de 80% desse nutriente. "Seu carboidrato é prontamente aproveitado como fonte rápida de energia, o que o torna interessante para ser consumido após a atividade física para recuperação muscular", explica a nutricionista Patrícia Haiat. Ele também é rico em antioxidantes, que ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Já o açúcar rouba vitaminas e sais minerais do organismo e não traz benefício nutricional.
A conclusão: substitua o açúcar por mel ao adoçar sucos, café e até durante o preparo de alimentos como bolos e pães doces.


MITO 6

E viva a manteiga!
Sim, a manteiga é rica em gordura - especialmente a saturada. Mas a maior parte dela é composta de ácidos palmítico e esteárico. Pesquisas mostram que esses ácidos graxos saturados não têm efeito negativo no colesterol e podem até melhorá-lo. Ainda não conseguimos convencê-lo de que a manteiga, consumida com moderação, não é o demônio de sua alimentação? Então continue lendo.
• Uma porção de manteiga contém aproximadamente 36 calorias e a gordura fornecida pode ajudar a mantê-lo satisfeito por mais tempo.
• Manteiga é uma das fontes campeãs de ácido linoléico, gordura natural que tem se mostrado eficiente no combate ao câncer.
• Estudos mostram que a gordura na manteiga melhora a habilidade do corpo de absorver vitaminas A, E, D e K. Por isso, um pouco sobre os legumes pode deixálos mais saudáveis (e bem mais gostosos).

Receitas de drinks

Batidinha de frutas

Ingredientes

-1 xícara de cachaça,rum ou vodka de boa qualidade
-2 xícaras de polpa da fruta de sua preferência( abacaxi, morango,caju, acerola, pitanga, cajá, maracujá)
-2 xícaras de gelo picado
-1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e servir
Taças decoradas com flores e frutas dão um toque special

Tempo: 10min
Quantidade: 4 porções